Leber: Darf es ein Gläschen mehr sein?
Sehr jeher ist es Tradition, mit einem Glas Wein auf die Gesundheit anzustossen. «Zum Wohl!» «Gesundheit!». So wird insbesondere dem Rotwein durch seinen Gehalt an Resveratrol eine gesundheitsfördernde Wirkung nachgesagt. Wenn ich mir jedoch die Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO durchlese, wird mir angst und bange. Sollten wir nun unseren Konsum…